On s'appuie notamment sur l'aide précieuse des vers de terre, champions de la décomposition des matières organiques et de l'aération de la terre. Il existe cependant certains hôtes dont on se passerait bien comme les limaces, pucerons et parasites en tout genre. Pour les éviter, il convient de soigner l'hygiène de son jardin ou potager en se débarrassant régulièrement des mauvaises herbes avant de les brûler pour éviter toute contagion, et en protégeant ses plantes en installant des pièges à limaces. Et comme prévenir vaut mieux que guérir, on pensera à associer des cultures qui se protègent mutuellement, à aménager des nichoirs et abris pour que les musaraignes ou autres mésanges viennent grignoter les nuisibles.
Le jardin, nouveau lieu de convivialité
Perçu comme une extension de maison, il fait fonction d'évasion pour opérer une rupture avec le rythme trépidant de notre quotidien. On compte 15 millions de jardiniers en France, avec 80% des femmes de 38 à 47 ans. Ces dernières aiment s'y relaxer, et se couper du monde extérieur. Pour d'autres, le jardin est un lieu d'émotions partagées, on s'y retrouve autour de grillades et on refait le monde jusqu'au bout de la nuit dans un cadre apaisé. Selon un proverbe chinois : « Celui qui plante un jardin, plante le bonheur ».
Terreau / compost même combat ?
Le terreau est un support de culture naturel, formé d'un mélange de terre végétale et de produits de décomposition. On peut faire du terreau avec 1/3 de compost, 1/3 de terre du jardin et 1/3 de sable. Ou bien en entassant des feuilles dans des sacs plastiques troués ou dans un mini enclos grillagé. Il faut compter une année pour que les feuilles produisent un terreau bien noir
Associations de plantes et de légumes
C'est maintenant que ça se complique ! En effet, difficile pour le néophyte de savoir quelles plantes ou légumes combiner pour optimiser ses futures récoltes et lutter contre les nuisibles. Dans ce cas, rien de tel que d'aller demander conseil à des professionnels. Une des enseignes les plus actives au niveau du jardinage bio est Botanic (www.botanic.com). Leur site Internet distille d'ailleurs de nombreux conseils illustrés au moyen de schémas et vidéos.
Pour aller plus loin, la Ferme Sainte- Marthe organise des stages d'initiation au jardinage bio. Elle est située en plein cœur de la Sologne, à Millançay (Loir- et -Cher) à 50 km au sud d'Orléans et à 12 km au nord de Romorantin. (www.fermedesaintemarthe.com ou sur le site www.intelligenceverte.org).
Pour aller plus loin...
- Terre Vivante organise des rendez-vous pédagogiques au sein de son centre écologique situé à une heure au sud de Grenoble www.terrevivante.org.
- Le premier samedi de chaque mois, de mai à octobre, est consacré au jardin bio Le7 juillet aura pour thématique« Marier fleurs, légumes et fruits pour un jardin écologique », le 4 août : « Economiser l'eau du jardin ». Avec ateliers et visites des ateliers et visites des jardins, comptez 11 €.
Le plan national de soutien en compostage
D'ici à 2010, le ministère de l'écologie et l'ADEME veulent équiper un million de foyers avec des bacs à compost. Entre 2000 et 2005, 476 500 ont été distribués. Les communes bénéficient d'aides financières de l'ADEME lorsqu'elles décident de lancer une campagne de distribution de composteurs. N'oublions pas les règles d'or du compost : mélanger les déchets organiques (en couches alternées ou en mélangeant dès le départ),aérer et brasser régulièrement le mélange et surveiller l'humidité.
